金山地區農會推廣金寶甘藷 新品種獲農友及消費者肯定

【記者謝如珍金山報導】金山地區農會與行政院農委會桃園區農業共同推廣甘藷新品種桃園3號（金寶甘藷），11月9日在金山鄉美田村五湖集會所舉辦示範成果觀摩會，當天上百位農友踴躍與會，皆對此新品種多有好評。

為了推廣金寶甘藷，金山地區農會理事長郭明煌、總幹事李清煙、常務監事許金椿及各幹部同仁皆全力投入於11月9日所舉辦的示範栽培觀摩會，除了請到桃改場龔財立博士介紹此品種特性，還邀請農友分享栽培經驗，並至示範田現場觀摩，家政班員也以此為食材烹調供與會者品嚐。

龔財立表示，金山地區甘藷品質優良、名聞遐邇，每年產季都供不應求，桃園3號為早熟品種，塊根品質佳且產量高又穩定，並且胡蘿蔔素含量為他目前所知第一名，營養成份很高，非常適合製作甘藷飯、甘藷粥及烤甘藷等，農友若與當地現有甘藷品種如台農66號或台農57號搭配種植，除可滿足市場需求，也可為農友帶來更多收益。

台北縣農業局農業輔導蔡文良（立者）於現場肯定金山地區農會輔導農友的用心。

當天示範農友之一的郭山田住在萬里鄉，他表示，自己種植桃園3號幾年，成果不錯，也樂意和他人分享自己的栽培心得。

農友們聽完解說，都紛紛至示範田了解桃園3號實際栽培情形。

金山地區農會總幹事李清煙（右）十分重視金寶甘藷品嚐會，於會前親自調整擺盤位置。

令與會者讚不絶口的甘藷料理，歸功於家政指導員許雅玲（中）及班員古美錦、周春蓮的創意和好手藝。