百道茭白筍創意料理 上傳臉書評選送大獎

一百道創意茭白筍料理大募集，

「百大煮茭」換你當（蔡菁兢攝）

【記者蔡菁兢三芝報導】您有自己的茭白筍獨家料理嗎？您有不一樣的茭白筍吃法嗎？請將您最具創意的茭白筍食譜動手DIY，上傳至Facebook「2011三芝茭白筍水車文化節活動粉絲團」網頁上，就有機會獲得3000元園遊券。

好吃的茭白筍富含維他命A、C及天然醣，具消化滯積、促進新陳代謝的功效，適合炒、煮、烤、滷…等巧妙搭配，都能煮出營養健康的吃法。如何吃好又吃巧呢？現正募集「百大煮茭」一百道創意茭白筍料理食譜，拍一張已完成的創意料理和三芝茭白筍合照的照片，上傳至Facebook「2011三芝茭白筍水車文化節活動粉絲團」網頁，活動單位將會聘請中華美食協會之專業廚師，評選出最佳的三芝茭白筍代言人，得獎者將獲得3000元園遊券，時間從10月10日起至10月23日止，如果您是茭白筍料理達人，請把握機會不要錯過！