淡水樹興里成立茶籽產銷班 產高品質茶籽油盼再創榮景

樹興里成立「茶籽產銷班」，在地生產高品質的茶籽油。

【淡水訊】淡水區樹興里日前成立「茶籽產銷班」，里民們希望透過重拾數十年前的茶產業，在地生產高品質高純度的茶籽油與苦茶油，創造農村經濟，並吸引年輕世代回鄉。
里長許秋芳表示，樹興里的茶業已在數十年前沒落，近年里內積極進行農村再生課程，成果頗為豐碩，大家認為可以再次發展這項行業，除了可做為樹興里的特色產品之外，亦能創造商機；目前「茶籽產銷班」有24位班員，將以可用來榨油的茶籽為主要項目，栽種面積約達10公頃，人數正陸續增加、投入生產行列中。
淡水區農會表示，茶籽油與苦茶油是台灣茶業裡歷史悠久的產品之一，對人體亦有幫助，而去年假油風暴讓大家對食品安全感到疑慮，藉由「茶籽產銷班」的成立與生產，可以把這項健康、安心的產品推廣出來，同時打造地方產業，促進農村經濟。（汝）