三芝農會為農友著想 收購茭白筍冷凍保存 平衡市價保障農友收入

三芝鄉農會向農民收購茭白筍，保障農民收益，並平抑市場價格，一舉數得。

【記者謝如珍三芝報導】茭白筍產期已漸進入尾聲，三芝鄉農會為發揮產銷班組織效能、增加茭白筍銷售效率，並穩定茭白筍品質及市場價格，以三芝鄉為區域建立茭白筍共同運銷制度。
十一月十一日，冒著小雨，許多農友趕至三芝鄉農會前空地，一袋袋的將採收的茭白筍交給農會同仁檢查、收購。農會推廣股長周正男表示，共同運銷制度是農會服務農友的項目之一，目的就在於保障農民收益，並且平抑市場價格，免除農友們因產量過多而造成彼此價格競爭，而為了將收購來的茭白筍鮮度留住，農會已斥資六十餘萬，將冷藏設備全數改善，在收購筍樣後，預計可冷藏存收十五公噸茭白筍供未來銷售。
供銷部主任江明章表示，南部實施茭白筍冷藏保鮮方法行之有年，今年農會開始實行，也讓供銷部可以更順利的提供團購服務，目前供銷部也和多個單位配合進行網路行銷，希望藉由著農會中各部門的搭配，讓農友生活更好過。
當天一位來自基隆的陳老闆，在現場驗看農友帶來的茭白筍，馬上就搬走了上十麻袋的茭白筍，可見對於品質非常滿意。