樂齡出遊好輕鬆 北海岸銀髮路線

北觀處推出專為銀髮族設計的旅遊行程。(北觀處提供)

【淡海訊】據研究指出，高齡者若能擁有快樂休閒生活，則能擁有健康長壽，日前北觀處特別在北海岸為銀髮族規劃「溫泉養生」旅遊路線，歡迎長者能輕鬆無負擔地享受樂齡人生。
北觀處表示， 隨著高齡人口增加，銀髮族的旅遊需求亦逐年提升。觀光局以「養生、樂活」概念，專為銀髮族需求來打造各項幸福遊程，目前在全台規畫有4條銀髮族示範旅遊路線，北海岸則因擁有4種特殊泉質的溫泉、豐富天然食材等特色，再加上便利的「臺灣好行」交通接駁網絡，因此特別推出「溫泉養生」主題旅程。
北觀處指出，為銀髮族所設計的北海岸體驗路線有吃、有玩，行程首先安排前往舊金山總督溫泉會館品嚐養生套餐，接著前往獅頭山公園漫步賞美景，泡溫泉讓身心靈溫暖起來，再前往金山故事館輕鬆享用充滿人文氣氛的下午茶。
北觀處表示，歡迎銀髮族朋友在平假日時段「搭乘臺灣好行．泡好湯．品養生美食」，也可自由安排於獅頭山公園健行，欣賞燭臺雙嶼、野柳地質之旅等樂活行程。

新北賞鳥微旅行 12.28揪金山賞鳥去！

【金山訊】新北市農業局今年主辦的「2013新北市保育賞鳥活動」金山場次將於12月28日上午9點30分在金山青年活動中心舉行，活動免費，不需事先報名，歡迎民眾一同前來賞鳥去！
農業局表示，「新北賞鳥微旅行」由 新北市野鳥保育協會與農業局合辦，特點即是「不用去太遠的地方、不用費太長的時間、不用想太多的目的、更不用花太多的錢，帶著輕鬆的心情，出發就對了！」
新北市野鳥保育協會理事長紀清田說，台灣鳥類豐富度在全世界僅次於以色列排名第二，新北市可見鳥種在臺灣更是名列前矛，所謂「良禽擇木而棲」，因為新北市營造出友善的自然生態環境，才會有如此豐富的生物多樣性。
農業局長廖榮清表示，政府和民間共同努力合作，才能造福市民，除了28日將前往的金山清水溼地，還有八里觀音山、萬里野柳也值得來一趟賞鳥微旅行，可隨不同場域看到不同特色的鳥種，例如：觀音山可觀察到大冠鷲、鳳頭蒼鷹、灰面鵟鷹、赤腹鷹等猛禽及過境猛禽；金山區清水溼地有紅隼、斑點鶇、粉紅鸚嘴、黑臉鵐等及多數雁鴨鷸鴴科鳥類陸海空山林溼地鳥類；野柳則有游隼、金背鳩、小鵐、藍磯鶇、岩鷺、杓鷸、戴勝、野鴝等。
12月28日金山賞鳥導覽活動完全免費，自由參加，不需事先報名，民眾自行前往金山青年活動中心報到即可，9點30分開始，中午12點前結束；活動中有駐站遊戲可搜集各式鳥類戳章貼紙、還有精美溫泉旅行賞鳥福袋以及全台唯一澳洲伯斯鑄幣廠製作之臺灣野鳥純銀彩色紀念幣等好禮抽獎機會！詳細活動資訊可上新北市政府農業局網站：http://www.agriculture.ntpc.gov.tw/。

買對金山甘藷 里長報你知！

重和里長賴蔡標提醒遊客，每年國暦8月中

至11月才是金山甘藷的盛產期！

 【金山訊】金山區重和里及六湖里是該區出產甘藷的主要所在，二位里長推廣在地農產品也不遺餘力。

重和里長賴蔡標特別提醒遊客，要吃到好吃、正港的金山甘藷一定要注意產季，每年國暦8月中至11月才是金山甘藷的盛產期，其他時間到金山，看到的多半是南部北上的地瓜來充數，除非有認識相熟的在地農家，偶爾會有少量提前或季末出產的甘藷，但過了11月底之後通常就沒有了，外地的紅心甘藷吃起來風味口感都不如金山的好。 

美田里長黃賜福也是金山農會理事，自家也栽種甘藷，他說：金山土好、水好，所以種植出來的紅心甘藷特別甜、綿密，黃心則比較Q、多纖維，兩種都美味且富含養分，特別推薦用蒸的，連皮一起吃最健康！（汝）

黃賜福里長推薦地瓜要用蒸的，連皮吃最健康。

限量金鑽紅心甘藷！金山農會瞄準頂級客市場

金山農會推廣股長梁忠宏表示，為服務頂級客層，塑造金山甘藷
的優質品牌形象，農會與農友齊心合作，特別推出頂級嚴選
｢金鑽甘藷｣禮盒，限量供應！

【記者謝如珍、賴韻汝金山報導】金山地區是北海岸出產優質甘藷的發源地，其所出產的紅心甘藷「頂港有名聲、下港有出名」，現在每年未到產季，就已被許多饕客搶先預訂，今年金山地區農會瞄準頂級客層的需求，推出限量特選｢金鑽甘藷｣禮盒，甫上市即銷售一空，成績亮麗。
金山農會推廣股長梁忠宏表示，金鑽甘藷為農會嚴選大小約6至8兩、外型及色澤均勻的超優質精品，不論以蒸煮烤烘等方式烹調，都會呈現最佳口感及滋味，平均每1000公斤才能湊足一盒內裝12顆的頂級禮盒，雖然市價比一般均價貴了3至4倍，但因限量，仍供不應求；現有客戶反應，此為饋贈外國貴賓之最佳伴手禮，外型、風味及意義都「很台」。
金山地區農會常務監事許金椿表示，金山靠海且多風，相當適合栽種甘藷，這裏的土壤屬鬆砂質，通氣性、排水性良好，又富含有機質，農友也認真在提升技術與品質，自然能生產出超優質的「好呷」甘藷。
金山農會表示，今年紅心甘藷產季已進入尾聲，欲購買金鑽禮盒之消費者一定要打電話至農會洽詢預訂，若今年未購買到的民眾，歡迎明年提早於產季初期預訂，洽詢電話：(02)24981100。

物盡其用! 金山地區農會研發新產品 新推出甘藷蛋捲、甘藷葉麵條

金山地區農會今年新推出「金紅藷甘藷蛋捲」、「金紅藷
甘藷葉養生麵條」，用料天然、單純，食品安全有保障。

【記者謝如珍、賴韻汝金山報導】甘藷已成為金山特產的代名詞之一，為強化此地方特色，金山地區農會持續研發相關產品，今年配合「新北市甘藷節」，推出新產品「金紅藷甘藷蛋捲」以及「金紅藷甘藷葉養生麵條」，強調用料單純、天然，不含防腐劑及化學香精。
金山地區農會推廣股長梁忠宏表示，由總幹事李清煙所帶領的團隊一直致力於協助金山地區農友，共同發展在地農產經濟及創新，因此十分注重農副產品研發，每年都會構思研發推出新作品，雖然有的成功，有的失敗，但至今已有多項受到市場喜愛的代表性商品。
展售中心劉智仁表示，秉持用料天然、單純、健康的原則，今年研發出「金紅藷甘藷蛋捲」及「金紅藷甘藷葉養生麵條」二項新特色商品。
劉智仁說，「甘藷蛋捲」將金山紅心甘藷與雞蛋、麵粉加工成盒裝， 不使用化學、人工添加物；他特別解釋，包裝上的原料所標示的「地瓜香料」是由天然地瓜濃縮萃取而成，和化學香精不同，請消費者放心。
顧名思義，「甘藷葉養生麵條」係加入食用甘藷葉所製成的全素麵條，有粗、細兩種選擇。劉智仁說，這款甘藷葉麵條依古法製作，原料只有麵粉、甘藷葉、水、食鹽，但為追求獨特的口感及風味，經過長達半年以上的配方調整及試驗研究，終於在甘藷節時順利推出，而且因為不添加防腐劑，因此麵條乾燥程度高，需費心煮久一點。 煮熟搭配肉燥、涼麵醬或作成海鮮湯等皆非常美味。
金山地區農會歡迎遊客至展售中心逛逛，或上官網（www.kingsan.com.tw）線上選購，支持在地農業。洽詢專線：(02)2498-7158劉智仁、高秀琴。

夏末秋初暢遊北海岸 歡喜呷甘藷

金山區正值甘藷盛產期，吃起來特別甜、很綿密、口感也好，
用煮的、蒸的、烤的都好吃，市長朱立倫邀民眾來產地呷番薯，
支持在地藷農！

【北海岸訊】北海岸三芝、金山、萬里地區現為黃金及紅心甘藷盛產期，石門、淡水區也有農戶種植，邀請民眾到產地遊玩觀光、品嚐營養健康的甘藷！
新北市農業局表示，甘藷為新北農產品三寶之一，以號稱為黃金甘藷的台農57號、紅心甘藷的台農66號為主，二品種風味口感不同，但都含有豐富的維生素A、B、B2、C以及礦物質中的鐵、鈣質、長纖維等，是優質的養生農產品，目前三芝區以種植黄金甘藷為主，盛產期為8月初至9月中旬；金山區的紅心甘藷則接續三芝產期，盛產期至10月初；萬里區則混種二種甘藷，每年8月底至11月初都有產出。
為推廣北海岸甘藷，農業局也於8月17、18日舉辦甘藷節活動，來自中和的黃姓一家五口表示，玩得很開心！黃先生說，土窯、柴火都已備好，加上3斤重的甘藷，500元很划算，終於實現了帶小兒子到鄉野「焢窯夯蕃薯」的承諾；現場也有來自日本、韓國、德國等地的國際遊客，皆表示有美好難忘的體驗。
金山地區農會表示，為讓遊客輕鬆體驗挖甘藷及焢「土窯」的樂趣，今年負責的工作人員特別於活動前兩週，將泥土和水捏成土塊，經過日曬、裝箱、儲存，於活動時提供並教導遊客堆置；有許多民眾表示，這樣的方式很簡便，烤出來的甘藷充滿樸實的原味，且更香、更甜，十分感謝主辦及執行單位的用心。（汝）

親子、外國遊客體驗窯烤甘藷的樂趣。

8.17～18新北甘藷節金山登場!! 歡迎親子到北海岸蕃現幸福遊

【金山訊】時值北海岸地區甘藷盛產期！新北市政府將於8月17、18日在金山區台二線41.8K處旁農地舉辦「新北健康三寶－甘藷節主場活動」，歡迎親子一起來同樂！
新北市金山、萬里及三芝區盛產甘藷，今年農業局將甘藷列為新北農特產三寶之一，現推出各項推廣活動，包括安排民眾體驗挖甘藷及焢窯活動，亦結合旅遊業者辦理超值「新北健康三寶◎金山焢窯趣、淡水老街一日遊」套裝行程，另邀請樂團、歌手表演等。
超值一日遊行程第一梯次於8月17日出發，所有活動詳情都可至「新北健康三寶」官網查詢（http://healthy-fresh.vl.com.tw/）。

皇冠北海岸好行增景點 深度探訪淡海區省很大

台灣好行—皇冠北海岸線，新增3景點(芝)

【北海岸訊】讓旅客荷包省很大的台灣好行，自從推出皇冠北海岸路線以來，因北海岸與觀音山國家風景區內景點眾多，又鄰近台北，一直都是北部民眾假日出遊的熱門首選，由於經營績效良好，從102年開始，再新增3個特色景點，計有：石門洞、金山遊客中心及龜吼漁港。
台灣好行—皇冠北海岸線主要接駁淡水捷運站與基隆火車站之間，北觀處遊憩課長黃月芬分析，全線原本12個景點，新加入3個景點之後，成為15個景點，更有助於遊客深度探訪北海岸，不論是蔚藍的海天美景，或鬼斧神工的野柳地質公園或充滿藝術人文的朱銘美術館，都只要一張車票，就能暢遊北海岸最夯景點，而且最大的好康，是在加量不加價，新全程73公里，單趟行車時間140分鐘，動線停留15個景點，堅持凍漲，輕鬆票價100元，就可以無限暢遊北海岸一日遊行程！
北觀處特別推薦3個新景點，第一個景點石門洞，鄰近北觀婚紗廣場及劉家肉粽旗艦店，每年舉辦石門肉粽節，吸引大量遊客前往；第二個景點金山遊客中心，位於獅頭山海濱公園入口，有獅頭山可供健行、賞燭臺雙嶼，還可至金包里老街，賞遊具有文化特色的景觀及鮮嫩多汁的鴨肉，成為遊客到訪必吃的美食；第三個新增景點為龜吼漁港，2010年時，獲選全台網路票選第一名最美的海岸，別名維納斯海岸，吸引大批人潮湧入龜吼小漁港，品嘗料多實在又新鮮的海鮮及遠近馳名的「萬里蟹」。新年度、新氣象，台灣好行—規劃皇冠北海岸新行程，邀您盡情感受北台灣獨特的魅力。(芝)

搭乘台灣好行旅遊，熱門路線高朋滿座，帶動暢遊北海岸最夯景點(芝)

甘心樂活、非你莫藷 金山甘藷節系列活動

新北市甘藷節，每年舉行封窯、開窯儀式，象徵年年慶豐收(芝)

【公民記者蔡菁兢北海岸報導】每年8、9月，三芝、金山和萬里區的甘藷進入盛產期，新北市政府定於8月25、26日在金山區台二線41.8Ｋ處，舉辦2012新北市甘藷節—「甘心樂活、非你莫藷」活動，歡迎大家到北海岸享受甘藷美食及田園樂。

市長朱立倫指出，新北市三芝、金山、萬里出產的地瓜遠近馳名，三芝產黃金甘藷(台農57號)，金山產紅心甘藷(台農66號)，因為鄰近溫泉發源地大屯山，土壤肥沃，出產的地瓜特別香甜，而且大小適中、好吃又健康。朱市長還特別與大眾分享，他較偏愛黃心地瓜，特別是黃心甘藷稀飯。今年甘藷的總產量大約有310萬公斤，朱市長籲請喜歡吃地瓜的朋友多支持地瓜農，尤其是種在北海岸金山、萬里、三芝、石門的甘藷，保證非常好吃。

農業局長廖榮清說明，今年的甘藷節活動由金山區公所主辦，活動除了安排傳統的封窯、開窯儀式，象徵年年慶豐收、文化綿延不斷，還有挖甘藷、親子焢窯樂、摸彩、樂活寫生競賽及田園歌舞表演，並結合在地業者，推廣各項觀光活動。

金山區為北海岸重要的觀光景點之一，農業局與金山區公所也在甘藷節中，安排北海岸一日遊活動，歡迎大小朋友共襄盛舉。朱立倫市長說明，生活在都市中的小朋友，大多不知道甘藷長的樣子，政府舉辦甘藷節不只希望大家買甘藷，也希望小朋友趁著暑假期間，跟著父母一起參與相關活動，促進親子間的情感，所以推出暢遊北海岸行程，除了帶您欣賞北海岸美麗的風光之外，還有體驗挖甘藷、焢窯的樂趣。

金山區長楊志宏表示，為了讓遊客都能更加瞭解金山、三芝、萬里區的甘藷，今年特地結合金山、三芝、萬里三區的區公所，推出299挖到寶-甘心樂活非你莫藷系列遊程，凡在甘藷節期間，天天都有專車帶您遨遊北海岸特色風光，包含來回車資、保險、挖甘藷、焢窯等精彩活動，並規劃有多條行程，全程只要299元，就可暢遊北海岸，享受令人回味的田園野趣。

雖然今年活動日期可能適逢天秤颱風來襲，惟至本刊截稿前當未收到活動異動訊息，請民眾密切注意活動官網：http://sweetpotato.mmhot.tw/，也鼓勵民眾於其他日期，自行洽三芝區農會(http://www.3g.org.tw/)或金山地區農會(http://www.kingsan.com.tw/)推廣股，詢問田園甘藷體驗遊相關訊息。

到金山泡海洋冷泉享清涼 遊賞朱銘作品用藝術消暑

【金山訊】北海岸金山區大自然資源豐厚，也吸引許多藝術家長駐，今年暑假將進入尾聲，邀請民眾至該地享受天然海洋冷泉及遊賞朱銘大師的藝術創作，為今年夏天留下難忘回憶。
為讓更多民眾認識金山區的美好及文化內涵，舊金山總督溫泉及朱銘美術館近期聯合推出「遊賞太極人間換一季清涼」套裝行程，行程包括參訪朱銘美術館、海洋冷泉SPA及精緻餐飲饗宴。
朱銘美術館和舊金山總督溫泉可稱為金山區頗具代表性的文化景點。朱銘美術館於室內及戶外展示著台灣雕塑大師朱銘歷年來的代表作品，包括氣勢磅礡的「太極系列」、率真寫實的「人間系列」等上千件作品，是一處令人感到震憾與讚嘆的藝術公園；舊金山總督溫泉則是日治時期日本總督府溫泉招待所「新館溫泉」改建而成，是一處洋溢著濃濃懷舊風格的溫泉莊園。
詳洽舊金山總督溫泉官網：http://www.warmspring.com.tw/，或：(02)2408-2628。

｢ 2012新北市甘藷節 ｣ 來囉!! 8/25~26在金山區台二線41.8K 歡迎大家來玩~~

 【淡海訊】又到了甘藷盛產的季節！新北市政府將於8月25日至8月26日在金山區台二線41.8K舉辦2012新北市甘藷節「甘心樂活。非你莫藷」，並於8月18至19日於台北希望廣 場、8月31日至9月2日於板南線捷運府中站廣場舉辦「甘心樂活。非你莫藷」聯合促銷展售活動，歡迎大家趁暑假結束之前快來玩玩~~~
活動官網http://sweetpotato.mmhot.tw/

農業局啟動金山磺港漁業觀光 邀民眾免費賞海上煙花嚐酥魚

新北市金山的磺火捕魚，是難得一見的傳統捕魚方式。

新北市農業局局長廖榮清及金山區漁會理事長簡銀柱

共同推薦季節限定的金山美食—酥炸青麟魚。

【記者謝如珍金山報導】協助新北市漁業轉型，農業局於8月舉辦「金火漁情」體驗活動，歡迎民眾於18日及25日晚間親至金山磺港，一探全台碩果僅存的「磺火（蹦火仔）」捕魚法，除了有璀璨的海上煙花秀可欣賞，還可品嚐酥炸青鱗魚及石花凍等海港美味，活動全部免費。

農業局長廖榮清表示，新北市擁有126公里海岸線，分屬5區漁會管轄，農業局依各區漁業特色設計觀光行銷活動，協助漁業轉型，冀望將來可為漁民創造其他經濟收益。

廖榮清說，「蹦火仔」是金山區磺港漁港傳統的捕魚方式，漁民利用磺土（硫磺石）加水產生氣體，經由於船上所拉管線運送氣體至船首，船首則安排1人負責點火，氣體遇火點燃後產生強光巨響，火光一蹦出，即吸引趨光性魚群躍竄出水面，此時船上漁民就得趕緊以手叉網捕撈，是純依靠人力的傳統捕魚法。

金山區漁會理事長簡銀柱說，每年6月至9月為捕撈青麟魚的季節，大量青鱗魚群湧入北海岸，從石門區草里漁港經金山區中角、磺港、水尾，逐漸移動到萬里區野柳漁港附近海域。針對這類趨光性魚類，金山漁民在太陽下山後，即會採用「磺火」捕魚，從夜晚捕到天亮，全盛時期，磺港內有多達20多艘漁船用「蹦火仔」捕魚，成果也頗豐，可惜的是，此種捕魚方式費力費神，漁業資源也不若從前，隨著現代漁民漸以燈具、導航系統和探魚設備來輔助捕魚，目前全台僅剩4艘漁船沿用此法。

農業局表示，為讓民眾以最佳距離觀賞磺火漁業，「金火漁情」體驗活動將在8月18日及25日晚間7時30分至8時30分，邀請漁船主在金山磺港漁港進行磺火表演，搭配資深導覽員解說磺火漁業歷史及流程，並提供限量酥炸青麟魚和石花凍享用，適合親子一起前往體驗，活動不用報名，有興趣民眾可自行前往。

喜愛攝影的陳小姐表示，自己之前也有和朋友於北海岸夏季漁汛期時前往捕捉「磺火捕魚」的難得畫面，看到老漁民們辛苦的使力捕撈，有時也會白費力氣，沒有漁獲，但每次仍開朗地對圍觀的人展開笑容，並配合拍照，令人很感動，十分推薦前往觀賞。

自美國回台度假的伍光文帶著2個孩子表示，這樣的表演及體驗是在國外看不到的，也幫助孩子更認識家鄉的多元產業及獨特文化，很具有教育性。

農業局表示，民眾也可以在磺港港區的海灣溫泉會館留宿，隔天遊覽金包里老街、魚路古道及獅頭山公園，感受當地老街風情。詳情可上農業局網站或電29603456轉2944查詢。